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梵を象徴する「超吟」と同様,マイナス8℃で5年間熟成された完成度の高い純米大吟醸酒。 どっしりとした落ち着いた香りと、しっとりと滑らかなあと味が名刀のように切れる銘酒。梵が誇る最上級製品です。 ◎2003年10月 全日本酒類コンクール古酒(熟成酒)部門 第1位受賞酒 ◎2006年 全米日本酒歓評会 ゴールドメダル受賞 |
※2009年9月、民主党が政権を取り,鳩山首相が総理大臣就任の挨拶の時,アメリカのバラク・オバマ大統領に贈ったお酒がこのお酒です。 |
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商品名 | 梵 夢は正夢 1000ml瓶 (紙箱入り) |
内容量 | 1000ml |
原材料 | 米・米麹 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 35% |
アルコール度 | 16~17度 |
日本酒度 | +2 辛口 |
酸度 | 1.3 |
製造元 | 合資会社 加藤吉平商店 |
※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 |
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!
![]() 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。 クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。 |
![]() 夏場(5月~9月頃)は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め(お願い)します。 |
純米酒コンクール受賞.2010.12月福井新聞より、、、、、
梵・夢は正夢が全国酒コンクール古酒部門で1位獲得しました。 2003年10月新聞掲載↓ |
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Born Dreams Come Trueは先日開催されたLAIWS(LosAngeles International Wine amp; SpiritsCompetion)2012においてGold Medalを受賞しました。
LA Timesにて6月18日に正式発表、以下の画像が掲載記事です。国際的なワインイベントにおいて評価されたことを大変嬉しく思っております。今後ともご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
福井新聞 2014.9/18より
鯖江市の酒造会社加藤吉平商店が、東京の企業と共同で酒の偽造などを防止するための
新たな物流システムを開発し、24日東京で会見を開いた。
このシステムは、特殊なチップを埋め込んだシールをスマーフォンで読み込むことで、
商品がいつ、どこで開封されたかなどの情報を取得できるというもの。
コロナ禍でオンライン需要が高まる中、高級酒の中身を入れ替える偽造が、世界的に増えていて、
このシステムでは、流通経路の追跡も可能となるため、偽造防止や品質保持に役立つと期待されている。
夏を目途に、輸出用高級酒に導入したい考え。